核桃油精煉設備
來(lái)源：鄭州良友糧油機械 日期：2019-12-06 17:41:47
核桃油是采用核桃仁為原料，壓榨而成的植物油。屬于可食用油。
核桃仁有豐富的含油量，有“樹(shù)上油庫”的美譽(yù)。核桃油是選取優(yōu)質(zhì)的核桃做原料，并采用國際領(lǐng)先的工藝制取出來(lái)的天然果油汁。桃的的營(yíng)養含量：不飽和脂肪酸含量≥92%，亞油酸Ω-6≥56%、亞麻酸Ω-3≥14%，富含天然VA、VD等營(yíng)養物質(zhì)。核桃油被譽(yù)為“東方橄欖油”，同橄欖油一樣備受消費者青睞。
核桃仁有豐富的含油量，有“樹(shù)上油庫”的美譽(yù)。核桃油是選取優(yōu)質(zhì)的核桃做原料，并采用國際領(lǐng)先的工藝制取出來(lái)的天然果油汁。桃的的營(yíng)養含量：不飽和脂肪酸含量≥92%，亞油酸Ω-6≥56%、亞麻酸Ω-3≥14%，富含天然VA、VD等營(yíng)養物質(zhì)。核桃油被譽(yù)為“東方橄欖油”，同橄欖油一樣備受消費者青睞。
核桃經(jīng)核桃仁壓榨得出核桃油，未經(jīng)處理的核桃油被稱(chēng)為毛油，毛油含有水分、泥沙、餅粕粉末、纖維、游離脂肪酸、色素、含硫化合物、蠟質(zhì)和膠質(zhì)等等，一些原料不好的核桃仁還含有黃曲霉毒素、苯并芘等有害物質(zhì)。所以未經(jīng)精煉的核桃油不建議食用，也不符合走向市場(chǎng)所需的認證標準。
核桃油精煉分為脫酸-脫膠-脫色-脫臭-脫蠟幾個(gè)步驟
脫酸：脫去毛油中的脂肪酸，使酸價(jià)達到國家標準；
脫膠：脫去毛油中的膠質(zhì)；
脫色：毛油經(jīng)過(guò)脫色處理得出來(lái)的油晶瑩剔透；
脫臭：去掉毛油中的雜味；
脫蠟：核桃油中含有蠟質(zhì)，需要經(jīng)過(guò)脫蠟工藝去除里邊的蠟質(zhì)
核桃油精煉分為脫酸-脫膠-脫色-脫臭-脫蠟幾個(gè)步驟
脫酸：脫去毛油中的脂肪酸，使酸價(jià)達到國家標準；
脫膠：脫去毛油中的膠質(zhì)；
脫色：毛油經(jīng)過(guò)脫色處理得出來(lái)的油晶瑩剔透；
脫臭：去掉毛油中的雜味；
脫蠟：核桃油中含有蠟質(zhì)，需要經(jīng)過(guò)脫蠟工藝去除里邊的蠟質(zhì)
鄭州良友糧油機械有限公司位于河南省鄭州高新技術(shù)開(kāi)發(fā)區， 是經(jīng)優(yōu)化整合的全新股份制有限公司，公司圍繞新型榨油機，油脂浸出、精煉成套設備，玉米深加工設備，面粉機械設備，大米小米加工設備，五谷雜糧機械設備，飼料機械設備等相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈打造糧油機械加工設備優(yōu)質(zhì)資源平臺，采用數字化流程統一管理技術(shù)和規范服務(wù)一體化管理模式，使良友機械產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)、高效、節能、環(huán)保，以更好的專(zhuān)業(yè)技術(shù)服務(wù)于良友合作伙伴。公司擁有多位具備行業(yè)豐富實(shí)踐經(jīng)驗的技術(shù)人員，并與國內知名院校等專(zhuān)家教授合作，強大的技術(shù)團隊和豐富的工程經(jīng)驗使良友機械與您發(fā)展同行、合作共贏(yíng)！
鄭州良友糧油機械有限公司將以“技術(shù)創(chuàng )新、品質(zhì)嚴控、施工完善、服務(wù)至上”為核心競爭力，在激烈競爭的市場(chǎng)大潮中洗禮，良友機械尊重人才，善用人才，凝聚團隊合作意識，與時(shí)俱進(jìn)，歡迎國內外賓朋前來(lái)考察合作！
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